Im Vergleich zu lokal gebundenen Entkeimungsmethoden (UV-C, Luftfilter) wirkt die WESSO® Luftentkeimung
Die Sicherstellung eines keimarmen Umfeldes ist zwingende Voraussetzung für Qualität und Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln. Durch steigende Marktanforderungen und laufend neue gesetzliche Bestimmungen spielt Hygiene in der Lebensmittelindustrie eine immer wichtigere Rolle.
Die seit Jahren bewährte WESSO® Luftentkeimung ist exakt auf die Bedürfnisse beim Umgang mit Lebensmitteln ausgelegt. Mit einem speziellen Verfahren wird der biologische Wirkstoff WESSOGREEN® AIR in der Raumluft ausgebracht.
Er eliminiert Keime, bevor sie Lebensmittel erreichen und schädigen können. Somit stellt sich während der Herstellung und des Verkaufs von Lebensmitteln ein kontinuierlich einwandfreier Hygienestatus ein.
WESSO® Luftentkeimung beeinflusst die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln nicht, ist deklarations- und rückstandsfrei. Der Wirkstoff basiert auf bekannten Lebensmittelzusatzstoffen und wird durch den Einsatz hoch-präziser Dosiertechnik in äußerst geringen Mengen eingesetzt. WESSO® Luftentkeimung ist gemäß unabhängiger Gutachten für Menschen gesundheitlich absolut unbedenklich.